首届中国肉鸽行业发展大会谋产业升级,大连市知识产权局

我市首个肉类食品行业协会今天成立。行业协会将从生猪饲养、屠宰、加工、销售等方面整合分散的经营网络,从源头确保肉类食品安全,同时加强品牌建设,增强企业对外开拓能力。市领导刘俊文、谭忠印参加了成立会。

之后的第“四鸟”,全国肉鸽存栏总量已达到3000万对,年产乳鸽4.3亿只。肉鸽产品是现今生产的肉类产品中最干净、最环保、最利于人体需要的肉类食品。乳鸽一般15~28日龄上市,其肉质鲜甜细嫩、骨细而脆、美味可口,营养丰富,是老少皆宜的营养滋补品和绿色食品,为我国市民的菜篮子提供了优质食品。

本报记者李庆国

此次大会探讨了肉鸽产业做为健康产业如何转型、升级;探讨了肉鸽养殖可持续发展的生产方式;探讨了产业未来发展的方向,并通过技术交流推广先进的科技成果。会议还提出应尽快申报成立中国肉鸽行业协会,并通过了《成立中国肉鸽行业协会倡议书》。

为使我国肉鸽养殖业走出困境、恢复生产、重建信心,促进肉鸽行业健康有序发展,日前,由广东省肉鸽行业协会、江苏省肉鸽行业协会、上海市肉鸽行业协会等省行业协会和北京野谷健康产业集团主办,北京优帝鸽业有限公司承办的“首届中国肉鸽行业发展大会暨中国肉鸽行业协会筹备会”在北京顺义区举行。来自农业部全国畜牧总站、科技部、中国畜牧业协会、中国农业大学、中国农业科学院、北京市营养源研究所和澳大利亚悉尼大学等国内外相关部门及科研院校等单位的领导、专家学者和肉鸽养殖企业代表共计400多人参加了此次大会。

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